14.7.09

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Entrevista a Alex, del "Arenal"

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Seguimos con nuestras entrevistas a los restaurantes con los que trabajamos, en este caso, con Alex, del restaurante Arenal de Barcelona, situado en primera línea de mar. Encontraréis excelentes vistas y servicio y una cuidada carta de vinos acompañada de un recetario mediterráneo espléndido. Pero dejemos que Alex, responsable del Arenal, nos lo cuente con [...]