Es complicado resumir en pocas líneas qué es el vino. Describir un sabor, un tacto, un cuerpo que tienen tanta personalidad y tan diversa como botellas, vasos y momentos hay. Y lo que nos llega a los labios es sólo una gotita cargada de historia, cultura y tradición. Y Andalucía nos lo puede explicar muy [...]
La historia se escribe en libros, se transmite de boca a oreja; puede escucharse, estudiarse, representarse en épicas películas, inventarse o exagerarse. Y muchas más cosas con -se. ¿Y vivirse? Que se sepa, todavía no se inventado la máquina del tiempo, pero existen otros caminos. La cultura, las tradiciones, son una de las vías más [...]
Si el sol que no descansa nunca en Andalucía es siempre sinónimo de buen rollo y ambiente acogedor, cuando llegan el frío y la nieve las calles andaluzas se tiñen de inconfundibles luces y calores que nos dan la última y primera alegría del año: es Navidad. Es Navidad en los belenes, expuestos y vivientes, [...]
Todos los años igual. Que si no hay nieve, que si está tardando más de lo normal en nevar, que va a ser una temporada de invierno muy mala… Pero, a ver… Siempre acaba nevando, ¡¿no?! Y si hay un lugar que se llama Sierra Nevada… ¿qué te sugiere…? ¡NIEVE! La temporada de esquí está [...]
Ésta es una carta abierta dirigida a todos los paladares del mundo que estén dispuestos a leerla: “Hola paladares en general, Mi nombre es Edurne y soy una gota de vino. Antes que nada, permitidme que presuma un poco de familia y os aclare que no formo parte de un vino cualquiera, pues soy de [...]
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