Barcelona, martes 11 de junio de 2013.- La Japan Restaurant Week llega primera vez a España de la mano de ComerJapones.com y Atrápalo. Del 14 al 23 de junio 33 restaurantes japoneses de Madrid y Barcelona ofrecerán un menú exclusivo.
El primer restaurante japonés en España abrió hace más de 35 años, pero ha sido en esta última década en la que la cocina japonesa ha enamorado paladares, se ha convertido en una gastronomía imprescindible y ha modificado la escena culinaria del país. De hecho, España cuenta con algunos de los restaurantes japoneses con más prestigio internacional.
Calidad y autenticidad
La oferta de restaurantes japoneses es amplia y diversa. La Japan Restaurant Week tiene como objetivo acercar la gastronomía japonesa a un público más amplio. Por ello los 33 restaurantes que participan en esta primera edición elaborarán un menú de calidad accesible por 25€.
Restaurantes Madrid
- Nippon
- Nippon 2
- Tsunami
- Ginza
- Himawari
- Ikura ML
- Ikura CR
- Banzai Recoletos
- Banzai Espiritu Santo
- Summa
- Txa tei
- 99 Sushi Bar (Ponzado)
- Hanakura
- Inari
- Inari Moraleja
- Daisuki
Las reservas de menús para los restaurantes de Madrid se pueden realizar a través de: http://www.atrapalo.com/tracking/A2-4189-0-0/restaurantes/japan-restaurant-week-madrid_m153_35.html o www.japanrestaurantweek.com
Restaurantes Barcelona
- La cuina de l’Uribou
- Can Kenji
- Daruma
- Shibui
- Sakura-ya
- Futami
- Yashima
- Yamadori
- Yu
- Teppan yaki
- Midori
- Minato
- Iki
- Ikibana Born
- Ikibana Paral·lel
- Sugoi
- Ken
Además de ofrecer la posibilidad de degustar la auténtica cocina japonesa, se ofrecerán, a través de las redes sociales de Atrápalo, y ComerJapones.com una serie de contenidos creados con el objetivo de ampliar el conocimiento sobre este tipo de cocina y contribuir en la difusión de la cultura.
Cultura japonesa
La primera edición de la Japan Restaurant Week coincide con la celebración del Año Dual de Japón en España, que empieza este junio y se alargará hasta julio del 2014. Un restaurante japonés es un trozo de Japón en nuestro país, lo que permite al comensal degustar un tipo de cocina que abre la puerta a conocer una cultura con una tradición milenaria.
Comerjapones.com y Atrápalo
ComerJapones.com es la web de referencia sobre gastronomía japonesa en lengua española. Desde hace más de 10 años Roger Ortuño alimenta este blog, que se ha convertido en el punto de encuentro para todos los adictos a comer japonés. Según el Ministerio de Asuntos Exteriores de Japón es el blog más influyente en España y Latino-América.
Atrápalo, es portal líder de ocio en España, y desde hace más de 10 años ofrece a sus usuarios la posibilidad de reservar restaurantes a mejor precio.
Atrápalo y ComerJapones.com comparten la pasión de disfrutar de la gastronomía. Con esta misión mutua organizan conjuntamente la Japan Restaurant Week.
